商务礼仪的基本特征

2017-3-8 zzz

  一、规范性。规范者标准也。是标准化要求。商务礼仪的规范是一个舆论约束,与法律约束不同,法律约束具有强制性。(吃自助餐??多次少取,几次都可以)。(喝咖啡时调匙的使用)。替别人介绍的先后顺序,不分男女,不分老少。工作中是平等的,先介绍主人,后介绍客人。理论上讲叫做客人有优先了解权,这是客人致上的体现。     二、区分对象,因人而异。就是对象性,跟什么人说什么话,(引导者和客人的顺序,客人认识路时,领导和客人走在前面,不认识路时你要在左前方引导)。宴请客人时优先考虑的问题是什么?便宴优先考虑的应该是菜肴的安排。要问对方不吃什么,有什么忌讳的,不同民族有不同的习惯,我们必须尊重民族习惯。西方人有六不吃,1、不吃动物内脏;2、不吃动物的头和脚;3、不吃宠物,尤其是猫和狗;4、不能吃珍稀动物;5、不吃淡水鱼,淡水鱼有土腥味;6、不吃无磷无鳍的鱼;蛇、膳等。除了民族禁忌之外,还要注意宗教禁忌,比如穆斯林禁忌动物的血。佛教禁忌荤腥,韭菜等。不同的对象要安排不同的内容,洋的要安排土的,土的要安排洋的。商务上讲叫吃特色、吃文化、吃环境。     三、技巧性。如何问客人喝饮料。要问封闭式的问题。总经理和董事长在台上的标准位置怎样排列?三项基本原则,前面的人高于后排,中央高于两侧,左右的确定是有技巧的,左侧高于右侧,是官方活动和政务礼仪是这样的,左右的确定,是当事人之间的位置来讲的,与别人没有关系。是传统做法。涉外交往和商务交往是讲国际惯例的,国际惯例正好相反,右高左低。     商务礼仪在应用操作中的分寸和层次。商务礼仪的层次,有所为有所不为,有所为是高标准,是高端要求,比如着装的三色原则,说起来容易,其实做起来不是很容易,唇彩合指甲的颜色应是一致的,唇彩要和衬衫的颜色一致,化妆品的品牌也要一致,香型也要一致。有所不为是比...

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握手礼仪的基本要点

2017-3-8 zzz

  1.由年长的、上级或女士先伸出手来握手。   2.距离对方大约一步远,上身微微前倾,两脚立正,伸出右手,四指并拢,虎口相对,拇指张开下滑,与受礼者握手。   3.手掌处于垂直状态,是平等自然的握手;掌心向里握手,显示谦卑或毕恭毕敬;掌心向下的握住对方的手,则显示出强烈的支配欲、高人一等和傲慢无礼。   4.戴手套握手是失礼行为,女士可以例外。男士握手时还要摘下帽子。如果在寒冷的户外,或双方都戴手套,可以相互致意,表示友好和谅解。   5.全神贯注,专注对方,即把注意力集中在对方身上。   6.相互注视、微笑、致意、寒暄,尽量表达自己的热情、友善和对受礼者的重视。

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女性社交礼仪

2017-3-8 zzz

 1、不要耳语.耳语是被视为不信任在场人士所采取的防范措施,在大庭广众之下与同伴耳语是很不礼貌的事.   2、不要失声大笑.无论听到什么"惊天动地"的趣事,在社交宴会也得要保持仪态,最多报以灿烂笑容.   3、不要滔滔不绝.在宴会中若有人对你攀谈,要保持落落大方,简单回答几句足矣.切忌向人汇报自己的身世,或向对方详加打探,这样很容易把人家吓跑,或被视作长舌妇.   4、不要说长道短.在社交场合说长道短,揭人隐私,必定会惹人反感,会让人"敬而远之".   5、不要大煞风景.参加社交宴会,别人期望见到的是一张可爱的笑脸,即使是情绪低落,表面上也要笑容可掬,周旋于当时的人物环境.   6、不要木讷肃然.面对初相识的陌生人,可以交谈几句无关紧要的话开始,切忌坐着闭口不语,一脸肃穆表情.   7、不要在众目睽睽之下涂脂抹粉.如果需要补妆,必须到洗手间或附近的化妆间去.   8、不要忸怩忐忑.假如发觉有人在注视你-特别是男士,要表现得从容镇静.若对方曾与你有过一面之缘,可以自然地打个招呼.若对方与你素未谋面,不必忸怩忐忑或怒视对方,可以巧妙地离开他的视线范围.

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酒桌礼仪常识

2017-3-8 zzz

  宴会席位安排礼仪   宴会位次的排列是十分讲究的。中餐宴会安排席位时,首先确定主人位。主人位置一般面朝宴会厅的出入口,可纵观全局,也可安排在宴会厅的重点装饰的前面,让客人一进宴会厅就可看见主人。副主人安排在正主人的对面,一般背向出入口面朝主人,方便主人安排副主人具体事宜。主宾安排在主人的右侧,方便主人照顾主宾。副主宾安排在副主人的右侧,方便副主人照顾副主宾。如果主宾携夫人出席,可把主宾夫人安排在主宾的边上,也可把主宾夫人安排在主人夫人右侧的位置,除此之外也需要把身份地位相近的客人安排在一起,方便交流。主宾和副主宾右侧可安排翻译入席,方便翻译向主宾和副主宾翻译。其他位置可安排陪同。和其他的各种礼仪一样,席上礼仪也是以关心他人为基础。   就座时,从哪里入座不成问题,不过,一般是从椅子左边入座,而且应该尽量不要发出声音。在别人家吃饭时,应等待女主人指定座位。当然要让女性比男性先入座。   餐巾   主要打餐巾是一种信号,在座的就要拿餐巾,铺放在膝头上,不能像小孩那样,把它结在颈脖上(如果是小孩,口水兜巾适合)。小的餐巾摊开一半。餐后,要把它放回食器旁边,可按原来的形状对折也可以就好那样成型地放着。中途离席时,把餐巾放在椅子上。餐巾可以用来抹试嘴唇,但不能揩试眼镜和抹汗,打喷嚏或咳嗽时也请不要使用餐巾。   姿势和臂肘   必须坐得端正,但不要太僵硬。把食物拿到口里,而不是用口来接食物。不要把身体倾前到碟子旁边。臂肘贴紧两侧,注意不妨碍邻座。   用餐礼仪   上菜的顺序是:先摆冷盘以佐酒,让客人慢慢饮酒叙谈。然后上热炒,大菜(整荤、整鱼等),最后上点心和汤。上整鸡整鸭或整鱼时,不能把鸡头鸭尾鱼尾朝向主宾,而要将肥而多肉的部位献给客人,以示尊重。第一道菜上来,主人应先请主宾或长者品尝。当客人相互谦让,不肯下筷时,主人可站起来用公筷、公勺为客人分菜。分菜时,一要...

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